Graou le petit ours se réveille du long sommeil hivernal.- viens avec maman, on va chercher du miel ! ecoute... La forêt est pleine de bruits, elle chante...C'est le printemps !

Savoir récolter ses semences pour maintenir son potager  - Apprendre à récolter ses semences - Sélectionner des portes graines (résistance au maladie, productivité saveur, aspect) - Récolter, faire sécher, empaqueter - Le suivi et les notes du jardinier - Réussir ses semis - Maintenir une ou plusieurs variétés dans votre potager Sauvegarder votre patrimoine végétal pour devenir autonome dans la production de ses graines et ne pas dépendre de structures commerciales.

Les graines germées sont un concentré de vie  ! D'une grande richesse en vitamines, minéraux, acides aminés, protéines et fibres, elles boostent notre organisme et le protège des agressions. Savez-vous qu'il est très simple de les faire pousser chez soi et de compléter ainsi votre alimentation avec de délicieuses graines aux saveurs originales et délicates  ?Les graines germées, ce n'est pas compliqué  ! Vous trouverez dans ce guide illustré toutes les clés  pour :choisir l'équipement qui vous convient  : bocal, germoir Easy Sprouter®, germoir à plateau, germoir en terre cuite, coupelle ou sac de germination…  ;démarrer vos plantations en suivant les pas à pas photographiques  ;découvrir l'univers des graines et des pousses germées grâce au catalogue illustré qui détaille 50 graines différentes et leur méthode de culture.  Pois chiche, alfalfa, amarante, blé, fenouil, radis, haricot mungo…  :  ils vont donner du peps et du croquant à vos plats  !

Liam, un petit garçon, vit dans une ville triste et grise. Un jour, en explorant une vieille voie de chemin de fer, il fait une surprenante découverte : un ilôt de plantes sauvages. Liam ne connaît rien au jardinage, mais il est sûr de pouvoir les aider. Au fil des semaines, sa petite parcelle devient un véritable jardin, qui a bientôt des envies de voyage.

Présente des informations pour apprendre à reconnaître, récolter et cuisiner des fleurs et fruits des haies et des champs, des champignons ou encore des algues du bord de mer. Pour chacune des cinquante recettes, un dessin naturaliste permet d'identifier la plante et une fiche indique le lieu et les dates de floraison et de récolte.

De la maison à la cour de l'école maternelle, de la cantine au jardin public, un petit garçon s'interroge... Qu'est-ce qu'une giboulée, pourquoi les feuilles poussent-elles au printemps, comment les chenilles se transforment-elles en papillons, pour quelle raison doit-on changer d'heure ? Un premier album sur le temps et les saisons pour aller de découvertes en surprises et s'émerveiller un peu chaque jour dans ce monde qui nous entoure.

Description des variétés de légumes accompagnée de conseils pour les choisir, les cultiver, les récolter, les conserver et prévenir les maladies. Les propriétés et les usages culinaires de chaque légume sont aussi détaillés.

La permaculture… En en parle beaucoup mais de quoi s'agit-il exactement  ? Pas besoin d'un grand terrain pour s'y essayer. Un petit lopin de terre peut tout à fait suffire… Suivez le guide et découvrez comment adapter vos méthodes de culture pour un potager naturel et harmonieux. •  Concevoir son potager en permaculture–  Observer les zones ensoleillées, zones d'ombre, ombres portées, couloirs de vent, endroit le plus chaud, endroit le plus frais, légère pente…–  Connaître la nature de son sol  : nécessite-t-il une culture sur buttes  ? Comment l'améliorer et le nourrir en profondeur  ?–  Économiser l'eau, recycler les matières (compost, paillage…), profiter des interactions entre les plantes (plantes supports, plantes pollinisatrices, plantes «  amies  ») pour créer une harmonie végétale et animale… •  Les 40  plantes les plus adaptées (fiches)–  Plantes pérennes (aromatiques notamment)  : on les place pour longtemps–  Plantes qui se ressèment facilement d'une année sur l'autre–  Comment cultiver en permaculture haricots, salades, choux, tomates, carottes… •  L'entretien et l'évolutionPaillage, arrosage, engrais verts, rotation des cultures, compostage. Quelle évolution du potager au fil des années  ? Alors, vous vous y mettez  ?

Un panorama illustré de 70 espèces de ravageurs du potager, des fruitiers, de la pelouse et des arbres, avec des solutions préventives et curatives naturelles (accueil des auxiliaires, choix de plantes, bonnes pratiques de culture, etc.).

Monsieur Loup décide de cultiver un potager et de faire des conserves car il a eu beaucoup trop faim l'hiver dernier. Mais les lapins dévastent ses cultures. Devenu végétarien, le loup propose une solution pacifique afin que chacun puisse se nourrir sans épuiser les réserves.

Le cycle de la reproduction végétale, de la graine à la gousse de haricot.